中国社会的发展，特别是改革开放以来，随着人民生活水平的提高，“三高”（高热量、高蛋白、高脂肪）食品已成为人们健康的大敌，“三高”饮食给人们身体造成的“三高”（高血脂、高血糖、高血压）及肥胖，正在严重损害着人类的生活质量和威胁人的生命。我们对。。某单位45岁以上人员体检发现患有高血脂症者达64.5%，并随着年龄增长，患病比例增加症状加重的趋势。为了预防和治疗肥胖及高血脂症等亚健康的特定人群，根据少数民族民间饮用水哆哩最能去油可以让脂肪重新分布、多饮消脂、久服令人瘦的经验，我们对水哆哩降脂减肥的功效进行了动物实验和治疗高血脂及肥胖人群的观察，现报告如下：

（一）水哆哩降血脂动物实验：

    我们用水哆哩煎液对高脂饮食模型小鼠的降血脂作用进行观察小鼠的血清甘油三脂（TC+）下降了50.08%血清胆固醇（TC）下降了38.63%，低密度脂蛋白（CDL-C）下降36.23%，而血清高密度脂蛋白（HDL-C）的含量上升了80.71%，表明水哆哩确能降低高血脂症动物小鼠模型的血脂水平。

（二）水哆哩对肥胖及高血脂人群降脂减肥的观察：

    口服水哆哩，每次一包，三日两次茶饭，30天为一疗程，连服2-3个疗程，其中192例肥胖者体重明显减轻，而瘦弱者体重有增加，血清胆固醇高者196例，平均下降值为43.62%，血清甘油三酯高者202例，平均下降值为50.60%，血清B-脂蛋白高者156例，平均下降值为36.60%，观察表明水哆哩能减肥并降低高血脂人群的血脂水平。